Přílohy
Popis produktu
Škubačka drůbeže na vrtačku s ochranným krytem
- Škubačka na vrtačku na slepice, kačeny, husy a krůty, 30-40 ks drůbeže/hod, 15 ks škubacích prstů o délce prstu 87mm, s krytem.
- Rozměry balení: 34x45x25 cm
Pokudhledáte škubačku na vrtačku s ochranným krytem, který zamezí rozlétání peří během škubání, máme pro Vás bezva tip. S touto praktickou škubačkou zabijete dvě mouchy jednou ranou. Škubačka peří Vám totiž ušetří spoustu práce jak se škubáním drůbeže, tak i s uklízením po škubání. Kryt je vybaven kvalitním uchycením pro všechny běžné typy vrtačeka můžete ho upevnit napracovní plochu nebostojan. Flexibilní škubací prsty vyrobené z přírodního kaučuku drůbež oškubou bez poškození kůže. Vy si musíte pouze ohlídat správnou teplotu při spáření drůbeže a poté již vše poběží jako po drátkách. Škubací válec i ochranný kryt jsou vyroben z nerezu, a tak jejich čištění zabere jen chviličku a budou Vám sloužít dlouhá léta.
Instalace škubačky drůbeže na vrtačku s ochranným krytem
Pro správné využití výrobku je nejprve třeba připevnit ochranný kryt k pracovní ploše (například ke stolu pomocí šroubů) nebo doporučujeme dokoupit stojan SPIUMATRICE DIT AST (není součástí balení) a upevnit ho v na něm. Následně doporučujeme připevnit zařízení (doporučena vrtačka - není součástí balení), které bude otáčet v ochranném krytu se škubačkou na vrtačku viz obrázek níže.
Příprava před škubaním
Před škubáním je nutné drůbež správně spařit viz orientační tabulka níže. Nepřekračujte teplotu a dobu ponoření drůbeže. Delší čas ponoření může způsobit vaření některých částí masa a kůže a to může způsobit při škubání problém. Uvedené časy jsou orientační a doručujeme v průběhu spaření drůbeže ručně kontrolovat možnost snadnosti škubaní peří.
Jak správně škubat
Vodní i hrabavou drůbež je doporučeno držet za nohy a spouštět či převalovat podél rotujícího válce vždy částí, kterou budete chtít oškubat. Více inspirace viz videa níže.