Přílohy
Popis produktu
Škubačka drůbeže na vrtačku SPIUMATRICE DIT RU06
- Škubačka na vrtačku na křepelky, holuby a drozdy, 40-60 ks drůbeže za hodinu, 15 ks škubacích prstů o délce prstu 42 mm.
- Rozměry balení: 16x16x18 cm
Jedná se o nejlevnější škubačku na vrtačku, která však odvede opravdu kvalitní práci. S touto škubačkou bude škubání drobné drůbeže a ptactva naprostá brnkačka. Nemusíte se bát, že by škubačka drobná těla křepelek potrhala. Kvalitní škubací prsty z přírodního kaučuku jsou velikostně i strukturově na škubání malé drůbeže přízpůsobena. Aby vše běželo podle plánu, je potřeba pouze křepelky správně spařit a vrtačku pevně upevnit k pracovní ploše. Nerezový válec stejně jako škubací prsty jsou velice odolné a snadno umyvatelné, a tak Vám škubačka bude dělat radost po mnoho let
Instalace škubačky drůbeže na vrtačku
Pro správné využití výrobku je třeba upevnit do zařízení (doporučena vrtačka - není součástí balení), které bude svýrobkem otáčet. Zařízení, které bude využito kotáčení, doporučujeme upevnit kpracovní ploše (například ke stolu pomocí upínacích objímek či svorek) nebo doporučujeme dokoupit kryt SPIUMATRICE DIT CR RU a stojan SPIUMATRICE DIT AST(nejsou součástí balení) a upevnit ho v něm viz obrázek níže.
Příprava před škubaním
Před škubáním je nutné drůbež správně spařit viz orientační tabulka níže. Nepřekračujte teplotu a dobu ponoření drůbeže. Delší čas ponoření může způsobit vaření některých částí masa a kůže a to může způsobit při škubání problém. Uvedené časy jsou orientační a doručujeme v průběhu spaření drůbeže ručně kontrolovat možnost snadnosti škubaní peří.
Jak správně škubat
Menší drůbež (např. křepelky, holuby, drozdy) je doporučeno držet za nohy a spouštět či převalovat podél rotujícího válce vždy částí, kterou budete chtít oškubat. Více inspirace viz video níže.